Lemon Meringue Slices

One of my all-time favourite recipes are these Caramel slices for sure! It’s one of the easiest things to make, even for kitchen losers! Perfect for birthdays or when someone is coming over for a coffee. When in New Zealand you’ll find a million varieties on these slices in every cafe you go to. All in all reason enough to experiment with a new flavour!

Meer lezen ….

Lemon Meringue Pie

Taarten bakken. Het blijft toch echt een van de leukste dingen om te doen. Nu ik lekker de tijd heb en de keuken van mijn ouders tot beschikking heb, zag ik mijn kans schoon om weer eens gebruik te maken van de luxe voorzieningen die ik thuis nog wel is mis. Zo heb ik zelf bijvoorbeeld een klein rot oventje en geen mixer i.o.d. Ik maakte van de week 1 van mijn all time favourites, een Lemon Meringue taart!  Meer lezen ….