(Nederlands) Risotto met garnalen, citroen en courgette

Sorry, this entry is only available in Dutch. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

 Hier hou ik zo van! Lekker romige risotto met een bom van frisse citrus en garnaaltjes! Kan je mij echt voor wakker maken! Ook tijdens de wijn spijs proeverij hebben we naast dit heerlijk gerechtje een geschikte wijn gevonden. Zin in risotto? Lees lekker verder, deze wil je maken!

Continue reading ….

Gebakken garnalen met tomatensalsa en avocado

Op zoek naar een lekker voorgerechtje of een lichte lunch? Deze combinatie met garnalen avocado en tomaat is er perfect voor! Dit heeft mama gemaakt als voorgerecht tijdens mijn birthday dinner en heeft daarmee zeker een plekje tussen mijn favoriete receptjes verdiend. Onder het mom van beter goed gejat dan slecht verzonnen, is het voorgerecht gebaseerd op een Kerstrecept voor een amuse van de Lidl. Continue reading ….

Fresh Herb Salad with Garlic Shrimps

Sometimes the Dutch supermarkets have certain campaigns with which you van collect different things. It goes from cards to toys and the last period you could collect your own mini gardens seeds! Awesome! Every box that you get when you spend a certain amount of money at the supermarket, had their own vegetable or herb seeds. My own veggie patch, something I always wanted to have. Now, I don’t really have a garden, so I placed them in my windowsill. After weeks of love and care taking, I created a huge basil plant and some smaller herb plants. Because I leave for a four week holiday, I can’t water the plants for a long time. I don’t want to waste the herbs I have grown, so I decided to make a herb salad and combine them with garlic shrimps and freshly baked croutons.