Thaise Tom Kha Kai met Gewurzstraminer

Het is alweer even geleden. De wijn en spijs proeverij bij Wijn&Whisky.com in Ouderkerk, maar wat een leuke reacties allemaal! Een zeer geslaagde proeverij! Hard werken voor het maken van de hapjes werd beloond met alleen maar positiviteit. Nu had ik natuurlijk beloofd alle hapjes en recepten om mijn blog te plaatsen. Wegens drukte met verhuizing e.d. is dit er even bij ingeschoten en heb ik helemaal niet meer geblogd, maar nu, zittend op mijn nieuwe bank in mijn nieuwe huisje is het weer tijd voor wat leuke nieuwe artikeltjes! En wel te beginnen met de receptjes van de wijn spijs proeverij.

Meer lezen ….

Evenement: Wijn & Spijs proeverij op 6 april 2019

Wijnliefhebbers opgelet, want ik heb leuk nieuws! Op zaterdag 6 april 2019 organiseert de leukste wijn- en whiskyspeciaalzaak van het land, Wijn&Whisqy.com, een wijn en spijsproeverij. De leukste voorjaarswijnen worden gematcht met een lekker gerechtje. And guess what?! Ze hebben mij gevraagd om het spijsonderdeel op me te nemen. Hoe leuk is dat?!

Meer lezen ….

Felton Road Winery – Pracht wijnen van een prachtige wijngaard

Voordat mijn reis zich voortzette langs de West Coast van Nieuw Zeeland’s Zuidereiland, bracht ik een bezoek aan Felton Road Winery waar ik een rondleiding kreeg en een tasting van enkele wijnen mocht bijwonen. Bij aankomst keek ik al mijn ogen uit, werkelijk een van de mooiste wijngaarden waar ik ooit geweest ben en toen had ik de inrichting van de ‘tasting room’ nog niet eens gezien.

Meer lezen ….

Proeverij: Zomerwijnen aan de kade

Vorige week zondag was het natuurlijk Moederdag. Ik hoop dat jullie je mama lekker in de watten hebben gelegd met cadeautjes of een lekker Foodloversmagazine-receptje voor haar gemaakt hebt. De dag ervoor was het super weer en het werd nog leuker, want er was weer een proeverij bij Wijn aan de Kade! Erg leuk, speciaal met zomerwijnen en voor Moederdag. Tijdens deze zomerwijn/Moederdagproeverij moest mama natuurlijk mee! Bij mijn vorige wijnreview van de Solo Tiolico, beloofde ik nog een keer te schrijven over een proeverij bij Wijn aan de Kade. Meer lezen ….

Wijn review: Solo Blanco Tiólico

Hebben jullie ook zo lekker in het zonnetje gezeten vandaag? Ikke wel! En dit weer vraagt er natuurlijk om, om met een lekker wit wijntje of een roseetje buiten te zitten. Eindelijk kunnen de flessen die ik met papa op de proeverijen heb gescoord worden open getrokken. Het is wel leuk als je een tijdje geleden een lekker wijntje op de kop getikt hebt, dat als je het een tijd later pas drinkt, het opnieuw een verrassing is hoe lekker hij eigenlijk is. Vandaag een van mijn favorieten.

Meer lezen ….